gustoamoreefantasie
Hallo allemaal, mijn naam is Lerici Angela en ik ben geboren in La Spezia. Ik heb altijd al een passie gehad voor het koken van zowel zoete als hartige gerechten, maar pas nu heb ik besloten om enkele van mijn ideeën en recepten met jullie te delen. Volg me, dank je wel!
-
De Ligurische taart
De Ligurische taart van mama! Elke keer als ik hem op tafel zet, is het…
-
Tagliatelle met ragù en erwten
Tagliatelle met ragù en erwten. Een recept met een sterke smaak, maar tegelijkertijd perfect voor…
-
Bonensoep en cichorei
Bonensoep en cichorei. Een Italiaans traditioneel gerecht dat eenvoudig maar smaakvol is, een boerenmaaltijd van…
-
Verse eier-tagliatelle
Verse eier-tagliatelle, ruw, perfect om de saus op te vangen. Deze verse eier-tagliatelle zijn perfect…
-
Pannenkoeken met chocoladestukjes
Havermoutpannenkoeken met chocoladestukjes. Glutenvrij en lactosevrij. Het is algemeen bekend dat het ontbijt een fundamentele…
-
Zachte Napolitaanse Mostaccioli
Zachte Napolitaanse Mostaccioli. Het zijn zachte, zeer gekruide koekjes bedekt met chocolade, delicaat en smaakvol.
-
Rendierkoekjes
De kerstspeculaaskoekjes met rendiermotief zijn leuke, grappige en heerlijke gekruide koekjes, gemakkelijk te maken en…
-
Ravioli met raapstelen en ragù
De ravioli met raapstelen en worst ragù zijn een rijk en smakelijk hoofdgerecht, perfect voor…
-
Pasta met erwten
Pasta met erwten en aardappelen, een eenvoudig gerecht maar rijk aan smaak, snel en licht…
-
Raviolini
Kleine vleesravioli. Perfect voor speciale gelegenheden voor een bijzondere diner maar ook voor Kerst of…