gustoamoreefantasie
Hallo allemaal, mijn naam is Lerici Angela en ik ben geboren in La Spezia. Ik heb altijd al een passie gehad voor het koken van zowel zoete als hartige gerechten, maar pas nu heb ik besloten om enkele van mijn ideeën en recepten met jullie te delen. Volg me, dank je wel!
-
Supplì al Telefoon
De supplì al telefoon zijn heerlijke tomatenrijstkroketten met een smeuïge kern en een knapperige paneerlaag.
-
Barese focaccia met aardappelen
De barese focaccia met aardappelen is een typisch recept uit Apulië. Het heeft als belangrijkste…
-
Gebakken courgettebloemen
De gebakken courgettebloemen in tempura zijn onweerstaanbaar zodra ze zijn gefrituurd, geserveerd als fingerfood voor…
-
Rauwe Gemarineerde Courgettes
Een carpaccio van rauwe gemarineerde courgettes, spectaculair en echt heerlijk, dat we bij elke gelegenheid…
-
Opgerolde zanddeeg
Deze opgerolde zanddeeg is een perfecte combinatie van smaken en texturen. De krokante smaak van…
-
Zachte focaccia met uien
Heerlijke zachte focaccia met uien. Zeer smaakvol en geurig, de geur van uien maakt het…
-
Risotto met pompoenbloemen
Hier is het recept van vandaag: risotto met pompoenbloemen en courgettes, echt lekker en delicaat,…
-
Susanna Taart
Maar hoe lekker en indrukwekkend is de Susanna Taart, bestaande uit een korst van zanddeeg…
-
Hazelnoottaartjes
Ik denk dat hazelnoottaartjes een van mijn favoriete desserts zijn, en als ze in portieformaat…
-
Volkoren focaccia
Maar wat is de Volkoren focaccia met cherrytomaten en oregano lekker. Gezond en met een…