Auteursafbeelding

gustoamoreefantasie

Hallo allemaal, mijn naam is Lerici Angela en ik ben geboren in La Spezia. Ik heb altijd al een passie gehad voor het koken van zowel zoete als hartige gerechten, maar pas nu heb ik besloten om enkele van mijn ideeën en recepten met jullie te delen. Volg me, dank je wel!

  • Aubergines met Parmezaan

    Aubergines met Parmezaan

    Aubergines met Parmezaan, het recept van mama, een recept vol smaak en traditie. In de…

  • Bechamelsaus

    Bechamelsaus

    Basisrecept hoe bechamelsaus te maken. Een romige keukensaus die een extra boost geeft aan voorgerechten,…

  • Napolitaanse Graffe, de originele met aardappelen

    Napolitaanse Graffe, de originele met aardappelen

    Napolitaanse Graffe, de originele met aardappelen zo groot, zacht en smakelijk. Ze maken geen deel…

  • Pasta alla Genovese

    Pasta alla Genovese

    De pasta alla Genovese! Een hoofdgerecht om je vingers bij af te likken. Het is…

  • Biscuitdeeg

    Biscuitdeeg

    Recept voor een uitstekende, zachte en hoge biscuit. Het is een van de beroemdste basis…

  • Gevulde Quadrucci

    Gevulde Quadrucci

    De gevulde Quadrucci in bouillon. Een eenvoudig, gemakkelijk en goedkoop origineel en zeer smakelijk hoofdgerecht.…