idolcidisusy
idolcidisusy is de blog van Tiziana, banketbakker en foodblogger. Recepten voor eenvoudige en heerlijke desserts, stap voor stap uitgelegd: taarten, zachte cakes, cheesecakes en desserts voor elke gelegenheid.
-
Vanille-extract
Het maken van zelfgemaakt vanille-extract was een project dat ik al lang in gedachten had.…
-
Gevulde Berliner bollen uit de oven
De krapfen komen uit Duitsland, hun originele naam is Berliner Pfannkuchen of simpelweg Berliner. Het…
-
Volkoren taart zonder boter
Mijn liefde voor patisserie en zoetigheden is enorm, zoals het met de hand maken van…
-
De castagnole
De castagnole, het typische carnavalgebak, heerlijke bolletjes gemaakt van een paar ingrediënten, gefrituurd en versierd…
-
De frappe
De frappe, bekend in heel Italië onder verschillende namen zoals chiacchere, cenci of bugie, zijn…
-
Zachte tulband
Ik heb deze zachte tulband gemaakt met hazelnootkrokant en slechts één appel voor het ontbijt,…
-
Donuts
De donuts, de Amerikaanse donuts, zijn zacht, geurig, lekker en heel kleurrijk. De donuts worden…
-
Castagnole kokos en Nutella
De castagnole kokos en nutella zijn geweldig, lekker, maar een beetje calorierijk. Maar met carnaval…
-
Koningscake – (Gallette des Rois)
De Koningscake – (Gallette des Rois) is een traditioneel dessert uit het noorden van Frankrijk…