ilcaldosaporedelsud
"Il caldo sapore del sud" is de blog waar je de echte recepten van de traditionele Siciliaanse en Italiaanse keuken vindt. Recepten voor pasta, vlees- en visgerechten, desserts en nog veel meer…
-
Roerei met uien
Roerei met uien en kaas. Als je van roerei houdt en van uien, mag je…
-
Pasta met asperges, pancetta en room
Romige pasta met asperges en pancetta, met room. Romig en snel zoals de Risotto agli…
-
Roerei met gesmolten kaas
Roerei met gesmolten kaas. Herinnert u zich ons roerei nog? Vanuit dat recept deel ik…
-
Traditionele Napolitaanse pastiera
Traditionele Napolitaanse pastiera, oma’s recept met voorgekookte tarwe — een bereiding die, samen met Casatiello,…
-
Makreelfilets in olie in bladerdeegkorst
Makreelfilets in olie in bladerdeegkorst: een origineel en verrukkelijk hoofd- of voorgerecht. Herinnert u zich…
-
Roerei
Hoe vaak vroeg je je als kind, terwijl je films keek, af hoe ze Amerikaans…
-
Courgetterrol zonder eieren
Courgetterrol in plakken zonder eieren. De courgetterrol zonder eieren, gevuld met gekookte ham en kaas,…
-
Piadina van courgette in plakjes
Piadina van courgette in plakjes, met geraspte kaas, eenvoudig en snel, in de oven gebakken,…
-
Sacher-taart eenvoudig recept, heerlijk zacht
Het echte recept van de taart is een geheim dat zorgvuldig wordt bewaard door de…
-
Bresaola met rucola, appels en walnoten
Bresaola rucola mele e noci. Zomerse, smakelijke salades of gewoon salades in het algemeen zijn…