ilcaldosaporedelsud
"De warme smaak van het zuiden" is de blog waar je de echte recepten van de traditionele Siciliaanse en Italiaanse keuken vindt. Recepten voor pasta, vlees- en visgerechten, desserts en nog veel meer…
-
Kruimeltaart met appel en walnoten
De appeltaart volgens grootmoeders recept met appels, walnoten, kaneel en rozijnen, die ook een beetje…
-
Gegratineerde bloemkool in de airfryer
Gegratineerde bloemkool in de airfryer zonder béchamel, het recept voor gepaneerde bloemkool uit de airfryer,…
-
Gnocchi zonder aardappel met water en bloem
Gnocchi zonder aardappel met water en bloem, het grootmoedersrecept om gnocchi zonder aardappel te maken…
-
Origineel Palermitaans sfincione recept
Palermitaans sfincione, het originele recept stap voor stap uitgelegd, met foto’s van alle stappen. Het…
-
Kip met paddenstoelen
Kip met paddenstoelen in de pan recept met champignons en andere paddenstoelen. Kippenbouten in de…
-
Gehaktballetjes in witte saus met doperwtjes
Gehaktballetjes gestoofd, in witte saus met doperwtjes: romig en heel zacht, net zo lekker als…
-
Recept Minnuzze van Sant’Agata
Minnuzze di Sant’Agata of cassatelle. Ze zijn wit, rond en van onmiskenbare vorm, met een…
-
Zalm met cherrytomaatjes, ui en olijven
Zalm in de pan met cherrytomaatjes, ui en olijven, een licht zalmgerecht dat eenvoudig en…
-
Gegratineerde bloemkolen uit de oven
Gegratineerde bloemkolen, makkelijk en snel. Herfst en winter geven ons prachtige groenten en daartussen vinden…
-
Caprese met citroen
Citroen-caprese, het grootmoeders recept voor de beroemde amandel- en chocoladecake in een witte variant. Een…