ilcaldosaporedelsud
"Il caldo sapore del sud" is de blog waar je de echte recepten van de traditionele Siciliaanse en Italiaanse keuken vindt. Recepten voor pasta, vlees- en visgerechten, desserts en nog veel meer…
-
Pinsa met vier kazen
Pinsa met vier kazen, met gorgonzola, mozzarella, grana en fontina. Heerlijk, rijk en omhullend, net…
-
Lege gefrituurde panzerotti
Lege gefrituurde panzerotti, of deegbeignets om te vullen. Ik wist echt niet hoe ik dit…
-
Pompoen-cheesecake met gezouten karamel
Pompoen-cheesecake met gezouten karamel, een verrukkelijk recept perfect voor de herfst. De POMPOEN-CHEESECAKE MET GEZOUTEN…
-
Heerlijke Squisiti uit Modica
Squisiti modicani, het originele recept van de koekjes uit Modica met reuzel en ammoniumbicarbonaat, een…
-
Zoute karamel
Perfecte zoute karamel, het originele oma-recept voor een zoute karamel volgens de regels van de…
-
Spinazie en mozzarella in de pan
Spinazie in de pan met gesmolten mozzarella is een vegetarisch hoofdgerecht en ook een bijgerecht…
-
Bruschette met spinazie
Bruschette met spinazie en mozzarella, het perfecte recept voor heerlijke herfst- of winterbruschetta’s! Net als…
-
Kipschnitzels met boter en citroen
Kipschnitzels van kipfilet met citroen en boter is een heel eenvoudig en snel recept dat…
-
Rustici met overgebleven risotto
Rustici met overgebleven risotto. Heb je je vaak afgevraagd wat je moet doen met overgebleven…
-
Rijst uit de oven met spinazie
Rijst uit de oven met spinazie met pancetta en provola. De romige rijstovenschotel met spinazie…