ilcaldosaporedelsud
"Il caldo sapore del sud" is de blog waar je de echte recepten van de traditionele Siciliaanse en Italiaanse keuken vindt. Recepten voor pasta, vlees- en visgerechten, desserts en nog veel meer…
-
Savooiekoolrolletjes met aardappelen
De savooiekoolrolletjes met aardappelen en kaas uit de oven zijn een eenvoudig en eerlijk hoofdgerecht,…
-
Wortelpesto
Wortelpesto is, net als cavolo nero-pesto, een romige en delicate saus, perfect om in enkele…
-
Knapperige gefrituurde artisjokken
Knapperige artisjokharten in beslag, het recept van grootmoeder Fernanda. Niet lachen, de nonna Fernanda ben…
-
Kippendijen uit de oven met aardappelen
Kip uit de oven met aardappelen en rozemarijn, eenvoudig recept
-
Palmkoolchips uit de oven
Palmkoolchips uit de oven zijn een van die kleine vegetarische en veganistische wondertjes die ontstaan…
-
Pesto van cavolo nero
De cavolo nero-pesto is een rustieke en smaakvolle crème, perfect om op tafel te zetten…
-
Pesto van broccoli en amandelen
Pesto van broccoli en amandelen, een lekker recept om een heerlijke winterpesto te maken zoals…
-
Parmezaankorstjes in de magnetron: het zero-waste recept dat je nog niet kende
Hoe vaak komt het niet voor dat je aan het einde van een stuk kaas…
-
Appelchips in de airfryer
Er zijn eenvoudige en gezonde tussendoortjes die naar huis smaken, naar trage middagen en handen…
-
Passatelli in bouillon
De passatelli in bouillon, grootmoeders recept, zijn een van de meest kenmerkende eerste gangen van…