ilcaldosaporedelsud
"De warme smaak van het zuiden" is de blog waar je de echte recepten van de traditionele Siciliaanse en Italiaanse keuken vindt. Recepten voor pasta, vlees- en visgerechten, desserts en nog veel meer…
-
Siciliaanse amandelpasta
Siciliaanse amandelpasta of suikervrije marsepein, het recept om granita’s, amandelmelk, ijsjes en meer te maken:…
-
Varkensschenkel in bier, in de pan bereid
Varkensschenkel in bier, in de pan bereid, heerlijk mals en smakelijk, een ovenloze versie van…
-
Supermakkelijk olijvenbrood met bakkersgist
Olijvenbrood met bakkersgist, supermakkelijk. Hoe graag ik olijvenbrood ook heb, dat kun je je niet…
-
Bonet piemontese origineel recept
Bonet piemontese origineel recept van chocolademousse met amaretti. De bonet piemontese is een traditioneel dessert…
-
Varkensnek in witte wijn
Varkensnek in witte wijn, braadstuk in de pan. Het gebraad van varkensnek in witte wijn…
-
Bladerdeegmandjes gevuld met aardappelcrème
Bladerdeegmandjes met aardappelcrème, een eenvoudig en snel kerstvoorgerecht. De feestdagen komen eraan en daarmee ook…
-
Crostini met tonijn en mayonaise
Crostini met tonijn en mayonaise, gourmet bruschette voor een origineel feestelijk voorgerecht. We kennen allemaal de combinatie van tonijn…
-
Zalm in bladerdeegkorst met aardappelen
Zalm in bladerdeegkorst met aardappelen, geparfumeerd met citroen, heerlijk zoals Gegrilde zalmfilet met cherrytomaatjes of…
-
Hartige taart met broccoli en salsiccia
Hartige taart met salsiccia en broccoli, een van de vele smakelijke hartige taarten die ik…
-
Siciliaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Siciliaanse gehaktballetjes in tomatensaus, het recept van oma voor gehaktballetjes in tomatensaus met tomatenpuree, zo…