ilcaldosaporedelsud
"Il caldo sapore del sud" is de blog waar je de echte recepten van de traditionele Siciliaanse en Italiaanse keuken vindt. Recepten voor pasta, vlees- en visgerechten, desserts en nog veel meer…
-
Pizza met vier kazen, honing en walnoten
Pizza met vier kazen, honing en walnoten met meergranenmeel. Soms heb je maar weinig nodig…
-
Siciliaanse amandelpasta
Siciliaanse amandelpasta of suikervrije marsepein, het recept om granita’s, amandelmelk, ijsjes en meer te maken:…
-
Varkensschenkel in bier, in de pan bereid
Varkensschenkel in bier, in de pan bereid, heerlijk mals en smakelijk, een ovenloze versie van…
-
Supermakkelijk olijvenbrood met bakkersgist
Olijvenbrood met bakkersgist, supermakkelijk. Hoe graag ik olijvenbrood ook heb, dat kun je je niet…
-
Bonet piemontese origineel recept
Bonet piemontese origineel recept van chocoladepudding met amaretti. De bonet uit Piemonte is een traditioneel…
-
Varkensnek in witte wijn
Varkensnek in witte wijn, braadstuk in de pan. Het gebraad van varkensnek in witte wijn…
-
Kerstboom-voorgerecht om te imponeren
Kerstboom-voorgerecht met tramezzini-brood, een feestelijk kerstvoorgerecht op een plank gemaakt van veel opgerolde en in…
-
Bladerdeegmandjes gevuld met aardappelcrème
Bladerdeegmandjes met aardappelcrème, een eenvoudig en snel kerstvoorgerecht. De feestdagen komen eraan en daarmee ook…
-
Varkensnek met bier
Varkensnek met bier, gebraad in de pan. De varkensnek (coppa) is een stuk vlees uit…
-
Crostini met tonijn en mayonaise
Crostini met tonijn en mayonaise, gourmet bruschette voor een origineel feestelijk voorgerecht. We kennen allemaal de combinatie van tonijn…