Auteursafbeelding

ilricettariotimoelavanda

Passie in de keuken

  • Gebakken kabeljauw op Romeinse wijze

    Gebakken kabeljauw op Romeinse wijze

    Gebakken kabeljauw op Romeinse wijze is een van de meest authentieke symbolen van de traditionele…

  • Kouglof Elzasser

    Kouglof Elzasser

    Kouglof Elzasser een typisch kerstgebak, een zachte en luchtige brioche tussen een panettone en een…

  • Glühwein

    Glühwein

    Glühwein of mulled wine is een warme drank op basis van wijn en specerijen typisch…

  • Mandarijncurd

    Mandarijncurd

    De mandarijncurd is een heerlijke crème om koekjes, taarten, gebakjes en desserts zoals trifle te vullen of…

  • Chocoladesalami

    Chocoladesalami

    De chocoladesalami ook wel Turkse salami, Engelse salami of Turkse salami genoemd, is een dessert in de…

  • Garnalencocktail

    Garnalencocktail

    De garnalencocktail is een klassiek voorgerecht uit de Italiaanse keuken, in dit geval geserveerd in toastmandjes die…

  • Brood met noten en dadels

    Brood met noten en dadels

    Het brood met noten en dadels is geweldig om te serveren bij zowel harde als zachte kazen.…

  • Linguine met tonijn

    Linguine met tonijn

    De linguine met tonijn is een eenvoudig en smakelijk gerecht om op tafel te zetten voor een…

  • Pompoen Brioche

    Pompoen Brioche

    De pompoen brioche is een zachte en luchtige gistgebak, gearomatiseerd met sinaasappelschil en zelfgemaakte sinaasappellikeur.…

  • Sinaasappel tulband

    Sinaasappel tulband

    De sinaasappel tulband is een klassieke voorraadkast taart, zacht en geurig. Lekker zowel voor het ontbijt als…