ilricettariotimoelavanda
Passie in de keuken
-
Bignè di San Giuseppe
De bignè di San Giuseppe zijn een gefrituurd dessert, typisch voor de Romeinse traditie, dat…
-
Tozzetti met hazelnoten
De tozzetti met hazelnoten zijn een typisch dessert uit de Viterbo-traditie, die na de maaltijd…
-
Vegan tiramisu
De Vegan tiramisu is een zeer smakelijk dessert, bereid met koekjes en een vegan room op basis…
-
Zwarte truffel
De zwarte truffel is een smakelijk, snel Italiaans semifreddo dat altijd klaar moet zijn. Het…
-
Diplomatiektaart
De diplomatiektaart is een beroemd dessert uit de Italiaanse patisserie, bestaande uit lagen gekaramelliseerd bladerdeeg,…
-
Brioche zonder melk
Deze brioche zonder melk is bereid zonder zuivelproducten, erg zacht en geurig. Ik heb kokosolie gebruikt,…
-
Romeinse donuts
De Romeinse donuts zijn een huisgemaakt dessert, meestal bereid voor de carnavalsperiode, hoewel ze tegenwoordig…
-
Biscuitdeeg
Het biscuitdeeg dat ik je vandaag voorstel is afkomstig uit het boek “Pasticceria le mie…
-
Lasagne uit de oven
Lasagne uit de oven zijn het typische Italiaanse zondagse gerecht. Ze hebben zeer oude oorsprong,…
-
Panna cotta met kokosmelk
De panna cotta met kokosmelk is een herinterpretatie van het klassieke dessert. Een smakelijke versie zonder lactose,…