-

Lucchese soep met zwarte kool en bonen
De Lucchese soep met zwarte kool en bonen is een winterse eerste gang, een traditioneel…
-

Rapini met Toscaanse worst
Rapini met Toscaanse worst. Een heel eenvoudig recept om te maken en vooral erg smakelijk……
-

Prei-aardappelsoep met croutons
De prei-aardappelsoep met croutons is een smakelijk idee voor een lichte en snelle lunch of…
-

Castagnaccio Garfagnino uvetta, pijnboompitten en walnoten
Vandaag presenteer ik jullie de Castagnaccio Garfagnino met rozijnen, pijnboompitten en walnoten, een typisch dessert…
-

Ribollita Toscana
In de keuken mag je nooit iets weggooien. Heb je oud brood en overgebleven groentebouillon!!!!…
-

Tonijn- en artisjokhartpaté in olie
De tonijn- en artisjokhartpaté in olie is een zeer smakelijke dressing die in korte tijd…
-

Gingerbread koekjesdeeg eenvoudig recept
Een gingerbread koekjesdeeg eenvoudig recept, perfect voor kerstkoekjes. Een zeer eenvoudig recept om te maken…
-

De gefrituurde Frati van Lucca
De gefrituurde frati van Lucca zijn een heerlijke lekkernij, de legendarische frati die je op…
-

Rijstpasteitjes of puddingen
De rijstpasteitjes of puddingen zijn een Toscaanse specialiteit, je vindt ze namelijk gemakkelijk in bars…
-

Millefeuille met room en chocolade
MILLEFEUILLE MET ROOM EN CHOCOLADE De millefeuille is een klassiek dessert uit de traditie. Vandaag…

