incucinaconlucy
Welkom bij Incucinaconlucy, mijn gelukkige plekje waar elk recept een verhaal vertelt. Ik hou ervan om te koken met eenvoud en passie, met gebruik van pure ingrediënten en veel hart. Of je nu op zoek bent naar een traditioneel dessert of een snelle maaltijd, je bent op de juiste plek!
-
Risotto met Teroldego
De risotto met Teroldego is een typisch eerste gerecht uit mijn regio, Trentino Alto Adige.…
-
Tiroolse canederli
De Tiroolse canederli zijn middelgrote/grote broodknoedels die typisch zijn voor mijn regio… Trentino-Zuid-Tirol! Het is…
-
Focaccia met cherrytomaten en olijven
De focaccia met cherrytomaten en olijven kan een voorgerecht of een zeer smakelijk en lekker…
-
Alcoholvrije appelglüh
Alcoholvrije appelglüh is een warme alcoholvrije drank gemaakt van appelsap, sinaasappel en verschillende specerijen. Hier…
-
Kokos- en ricottaballetjes
De kokos- en ricottaballetjes zijn heerlijke snoepjes, zeer snel te bereiden en zullen ook uw…
-
Gefrituurde Tosella
De gefrituurde tosella is een zeer smakelijk en heerlijk hoofdgerecht en wordt gemaakt met deze…
-
Glühwein
De glühwein is de traditionele warme wijn om te genieten tijdens de kerstperiode. In Trentino…
-
Kamutbrood Monsieur Cousine
Het kamutbrood is een brood gemaakt met Khorasanmeel. Het is een meel rijk aan calcium,…
-
Risotto met radicchio en Italiaanse worst in rode wijn
De risotto met radicchio en Italiaanse worst in rode wijn is een heerlijk eerste gerecht,…
-
Risotto bier en spek
Ik moet zeggen dat ik dol ben op risotto’s… Deze risotto met bier en spek…