isaporidiethra
Hallo iedereen en welkom op mijn blog, ik heet Francesca, een echte Tarantijnse. Ik hou van het maken van desserts en traditionele gerechten, en mijn inspiratiebron zijn de vrouwen in mijn familie. Fotografie is voor mij het vastleggen van het moment… in één opname houdt de adem op, om vervolgens opnieuw te beginnen en elk klein detail te proeven tijdens de ontwikkeling. Waarom Ethra? Zij was de vrouw van Phalanthus, de stichter van Taranto, de Spartaanse stad. Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om jullie te bedanken… jullie zijn al met zovelen die mij volgen… dank jullie wel, dank jullie wel, dank jullie wel.
-
Brownies cacao en appels zonder boter
Vandaag Brownies cacao en appels zonder boter super lekker. We weten allemaal dat appelcakes altijd…
-
Spaghetti all’assassina zoals volgens traditie
Spaghetti all’assassina zoals volgens traditie … een nieuwe rage van de Apulische keuken. Tegenwoordig kun…
-
Ambachtelijke Colomba 1 enkel deeg met chocolade
Vandaag ben ik blij om dit echt eenvoudige en heerlijke recept met jullie te delen,…
-
Paaslekkernijen/Duifjes met amandelen
Een eenvoudig en snel idee dat iedereen kan maken om deze paasdagen op te fleuren?…
-
Lasagne met artisjokken en walnoten bechamelsaus
Lasagne met artisjokken en walnoten bechamelsaus is een alternatief voor de klassieke lasagne met ragù.…
-
Krokante cordon bleu van champignons uit de oven
Een lichte, smaakvolle en onweerstaanbare variant van de klassieke Cordon bleu? Probeer dit recept voor…
-
Gevulde courgette platbrood
Gevulde courgette platbrood: een explosie van smaak! Houd je van courgettes? En zoek je een…
-
Taart met banketbakkersroom, walnoten en jam
Taart met banketbakkersroom, walnoten en jam: een onweerstaanbare combinatie van smaken. Deze taart is een…
-
Zeppole van San Giuseppe Iginio Massari, gefrituurd en gebakken
Vriendinnen, als jullie me goed volgen en kennen, weten jullie dat ik vooral dol ben…
-
Gefrituurde hapjes van geklopte kabeljauw
Vandaag een heel smakelijk gerecht: gefrituurde hapjes van geklopte kabeljauw. Geklopte kabeljauw is een typisch…