isaporidiethra
Hallo iedereen en welkom op mijn blog, ik heet Francesca, een echte Tarantijnse. Ik hou van het maken van desserts en traditionele gerechten, en mijn inspiratiebron zijn de vrouwen in mijn familie. Fotografie is voor mij het vastleggen van het moment… in één opname houdt de adem op, om vervolgens opnieuw te beginnen en elk klein detail te proeven tijdens de ontwikkeling. Waarom Ethra? Zij was de vrouw van Phalanthus, de stichter van Taranto, de Spartaanse stad. Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om jullie te bedanken… jullie zijn al met zovelen die mij volgen… dank jullie wel, dank jullie wel, dank jullie wel.
-
Zachte Gebarsten Pompoenkoekjes
En laten we pompoen hebben!!! We openen het pompoenseizoen met deze Zachte Gebarsten Pompoenkoekjes, die…
-
Zachte ringvormige cake met verse room
Vandaag deel ik met jullie een zeer eenvoudig te maken dessert, ideaal voor het ontbijt:…
-
Superzachte en snelle brioche zoals in de bar
Wie mij kent, weet dat ik vooral van het maken van deeg houd, vooral die…
-
Orecchiette met verse San Marzano-tomaat
Vandaag deel ik met jullie een recept dat ik bijzonder graag heb, Orecchiette met verse…
-
Snelle hartige taart met smeltende korst
Vandaag deel ik een buitengewoon heerlijke recept met jullie, de Snelle hartige taart met smeltende…
-
Knapperige en snelle citroenkoekjes
Vrienden, het recept van vandaag is zo snel en eenvoudig dat ik zeker weet dat…
-
Chocolade-appeltaartjes gebakken in een appel
Een echt super lekker en mooi ontbijt om te zien, Chocolade-appeltaartjes gebakken in een appel.…
-
Perentaart en frangipanecrème
Vandaag een werkelijk verbluffend dessert: de Perentaart en frangipanecrème. Op mijn blog heb ik maar…
-
Rustieke deeg 4 verschillende vormen
Vandaag deel ik met jullie een recept dat ik zeker weet dat jullie erg leuk…
-
Inktvis in de pan met aardappelen en uien
Dit is een van de visgerechten die ik het lekkerst vind, Inktvis in de pan…