isaporidiethra
Hallo iedereen en welkom op mijn blog, ik heet Francesca, een echte Tarantijnse. Ik hou van het maken van desserts en traditionele gerechten, en mijn inspiratiebron zijn de vrouwen in mijn familie. Fotografie is voor mij het vastleggen van het moment… in één opname houdt de adem op, om vervolgens opnieuw te beginnen en elk klein detail te proeven tijdens de ontwikkeling. Waarom Ethra? Zij was de vrouw van Phalanthus, de stichter van Taranto, de Spartaanse stad. Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om jullie te bedanken… jullie zijn al met zovelen die mij volgen… dank jullie wel, dank jullie wel, dank jullie wel.
-
Driehoekjes van filodeeg met aardappelen, gekookte ham en kaas
Vandaag een smakelijk en snel recept voor elke gelegenheid, de DRIEHOEKJES VAN FILODEEG MET AARDAPPELEN,…
-
Frolla Milano voor taarten en koekjes
FROLLA MILANO VOOR TAARTEN EN KOEKJES. Het deeg is een van de recepten die iedereen…
-
Snelle bladerdeeg om thuis te maken door Igino Massari
En hier ben ik dan om je een sprookje te vertellen. Vandaag laat ik je…
-
Taart met rijst aardappelen en courgettes romig
Vandaag een echt recyclerecept, TAART MET RIJST AARDAPPELEN EN COURGETTES ROMIG. Hoe vaak gebeurt het…
-
Parigina pizza uit de Napolitaanse traditie (foto stap voor stap)
Als je in Napels bent geweest, kon je niet anders dan de beroemde PARIGINA PIZZA…
-
Romige kikkererwtenrijst en courgettechips
Vandaag een heerlijke, superromige risotto: ROMIGE KIKKERERWTENRIJST EN COURGETTECHIPS. De laatste tijd maak ik echt…
-
Kikkererwten- en Olijvenballetjes uit de Oven of Gefrituurd
Vandaag geef ik je een idee voor een smakelijk voorgerecht: KIKKERERWTEN- EN OLIJVENBALLETTJES UIT DE…
-
Heerlijke tweesmaaktaart met hazelnoot en pistache
Vandaag geef ik je een idee als je een heel gemakkelijk verjaardagstaart of Moederdagtaart moet…
-
Gevulde champignons met tonijn en Taggiasche olijven
Vandaag een echt smakelijk recept: GEVULDE CHAMPIGNONS MET TONIJN EN TAGGIASCHE OLIJVEN. Of je het…
-
Super romige cacio e pepe risotto
Vandaag niet de gebruikelijke cacio e pepe, maar een mooie SUPER ROMIGE CACIO E PEPE…