isaporidiethra
Hallo iedereen en welkom op mijn blog, ik heet Francesca, een echte Tarantijnse. Ik hou van het maken van desserts en traditionele gerechten, en mijn inspiratiebron zijn de vrouwen in mijn familie. Fotografie is voor mij het vastleggen van het moment… in één opname houdt de adem op, om vervolgens opnieuw te beginnen en elk klein detail te proeven tijdens de ontwikkeling. Waarom Ethra? Zij was de vrouw van Phalanthus, de stichter van Taranto, de Spartaanse stad. Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om jullie te bedanken… jullie zijn al met zovelen die mij volgen… dank jullie wel, dank jullie wel, dank jullie wel.
-

Avondmaalredder met courgette- en stracchinofrittata
Vandaag een recept dat echt iedereen tevreden stelt, namelijk een AVONDMAALREDDER MET COURGETTE- EN STRACCHINOFITTATA,…
-

Kruidige geplette aardappelen uit de oven
Heb je zin in iets lekkers maar snels voor het avondeten? Probeer deze Kruidige Geplette…
-

Aubergines in azijn in rode saus in de pan
Vandaag wil ik een bijgerecht met jullie delen dat ik bijzonder lekker vind, omdat mijn…
-

De Tetten van de nonnen van Altamura
Vandaag ben ik blij om dit zeer gevraagde recept op het web met jullie te…
-

Zacht Hart van Bosbes Zonder Koken
Een gemakkelijk en heerlijk idee voor Valentijnsdag? Probeer dit ZACHT HART VAN BOSBES ZONDER KOKEN.…
-

Risotto met bosbessen, cacio en pepe (Cannavacciuolo)
Vandaag wil ik een van de vele recepten van Cannavacciuolo delen die ik absoluut bewonder,…
-

Kleverige macaroni met paprika en crescenza
Een eenvoudig en super lekker hoofdgerecht? de KLEVERIGE MACARONI MET PAPRIKA EN CRESCENZA. Er zijn…
-

Pasta met kleine octopussen en romige courgettes
Een simpel en smakelijk hoofdgerecht? PASTA MET KLEINE OCTOPUSSEN EN ROMIGE COURGETTES. Een paar heel…
-

Gesmoorde snijbiet met olijven /Eenvoudig recept
En na zoveel zoetigheden en feestelijke recepten een gezond en smakelijk recept: de GESMOORDE SNIJBIET…
-

Zuccotto ijs met overgebleven pandoro
Vandaag een ander recyclingrecept. Hoeveel pandoro’s heb je na de feestdagen over? Er blijft er…

