isaporidiethra
Hallo iedereen en welkom op mijn blog, ik heet Francesca, een echte Tarantijnse. Ik hou van het maken van desserts en traditionele gerechten, en mijn inspiratiebron zijn de vrouwen in mijn familie. Fotografie is voor mij het vastleggen van het moment… in één opname houdt de adem op, om vervolgens opnieuw te beginnen en elk klein detail te proeven tijdens de ontwikkeling. Waarom Ethra? Zij was de vrouw van Phalanthus, de stichter van Taranto, de Spartaanse stad. Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om jullie te bedanken… jullie zijn al met zovelen die mij volgen… dank jullie wel, dank jullie wel, dank jullie wel.
-

Kip met sinaasappelreductie in de oven gebakken
Vandaag deel ik met jullie een echt smakelijk en gemakkelijk te maken recept: KIP MET…
-

Taart met banketbakkersroom en kweeperengelei
Vandaag wil ik een super lekkere en makkelijke recept met jullie delen: de TAART MET…
-

Brioches zonder eieren met hazelnoot zuurdesem
Vrienden, vandaag wil ik een recept met jullie delen dat me veel voldoening heeft gegeven,…
-

Venkelkotelet op kikkererwtencrème
Vandaag voor de rubriek van de diëtiste, dokter Maura Candilio, een werkelijk heerlijke en lichte…
-

Eenvoudige en snelle bijgerecht van champignons en aardappelen
Vandaag wil ik een echt eenvoudig en smaakvol gerecht met jullie delen, een EENVOUDIGE EN…
-

Chocolade- en Avocadomousse in Enkele Minuten
Vandaag deel ik met jullie een echt smakelijk en eenvoudig te maken recept, DE CHOCOLADE-…
-

Gevulde aardappelen met ragù, scamorza en grana
Vandaag wil ik een super recept met jullie delen dat echt iedereen blij zal maken:…
-

Gefrituurde panzerotto gevuld met burrata, champignons en capocollo
Nu, dat de Barese panzerotto absoluut de lekkerste van allemaal is, is geen twijfel mogelijk.…
-

Hartige crêpetaart met champignons en kaas
Wil je een idee om te maken voor speciale gelegenheden? De HARTIGE CRÊPETAART MET CHAMPIGNONS…
-

Cheesecake met overgebleven pistachepanettone
Vandaag presenteer ik jullie een recept voor overgebleven ingrediënten, CHEESECAKE MET OVERGEBLEVEN PISTACHEPANETTONE. Dit jaar…

