isaporidiethra
Hallo iedereen en welkom op mijn blog, ik heet Francesca, een echte Tarantijnse. Ik hou van het maken van desserts en traditionele gerechten, en mijn inspiratiebron zijn de vrouwen in mijn familie. Fotografie is voor mij het vastleggen van het moment… in één opname houdt de adem op, om vervolgens opnieuw te beginnen en elk klein detail te proeven tijdens de ontwikkeling. Waarom Ethra? Zij was de vrouw van Phalanthus, de stichter van Taranto, de Spartaanse stad. Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om jullie te bedanken… jullie zijn al met zovelen die mij volgen… dank jullie wel, dank jullie wel, dank jullie wel.
-

Parijse Siciliaanse koekjes om te dippen
Parijse Siciliaanse koekjes om te dippen zijn een typische Siciliaanse zoetigheid, beroemd om hun knapperige…
-

Pandoro met desem van rode biet
Beste vriendinnen, vandaag presenteer ik jullie mijn Pandoro met desem van rode biet. Alles begon…
-

Napolitaanse sfogliatella frolla
Napolitaanse sfogliatella frolla. Vandaag deel ik met jullie een superlekker recept: de Napolitaanse sfogliatella frolla.…
-

Zeer Luchtige Chocolade-Kokostaart
Zeer luchtige chocolade-kokostaart. Wil je een dessert dat de zoetheid van kokosnoot combineert met de…
-

Hoge en perfecte chocoladespons
Vandaag deel ik met jullie een zo goed als perfect recept, de hoge en perfecte…
-

Pompoencrêpes met gekookte ham en fontina
Pompoencrêpes met gekookte ham en fontina. Dacht je dat crêpes alleen zoet waren? Denk opnieuw!…
-

Ballonbrood in de pan zonder gist
Heb je ooit een ballon magisch zien opbollen in de pan? Met ballonbrood is het…
-

Granaatappelbanketbakkersroom
Vandaag granaatappelbanketbakkersroom. De herfst brengt zijn vruchten met zich mee, en daaronder de granaatappel. Laten…
-

Rode gnocchi met paprika en stracciatella
Rode gnocchi met paprika en stracciatella. Stel je voor dat je je vork wikkelt in…
-

Gemakkelijke en snelle tomaten gnocchi
Wie heeft er gezegd dat gnocchi altijd van aardappelen moeten zijn? Vandaag presenteer ik jullie…

