lacucinadifefe
Mijn blog richt zich op een eenvoudige, lichte en snelle keuken, met aandacht voor de gezonde aspecten van de gerechten die op tafel worden gezet, zonder ooit in banaliteit te vervallen.
-
GROENTENPASTEI MET RICOTTA EN ANSJOVIS
Kennen jullie dat moment dat je restjes van eerdere recepten moet gebruiken? Gooi ze niet…
-
KIP- EN BROCCOLIHAPJES IN DE PAN
Als je net als ik genoeg hebt van de gebruikelijke gegrilde kip en je wilt…
-
VENKEL IN BESEMGELATEN GEGRATINEERD IN DE OVEN
De venkel in beslag, gegratineerd in de oven, is een vegetarisch bijgerecht dat wordt gemaakt…
-
SICILIAANSE BLOEMKOOLBALLETJES
Een tijdje geleden herinner ik me dat ik in een familie gerund restaurant in het…
-
SBRICIOLATA MET RICOTTA EN AARDBEIENCONFITUUR
Over een paar dagen is het vrouwendag! Ik moet bekennen dat ik niet echt goed…
-
WITTE LASAGNE MET ARTISJOKKEN EN NEPPE BLOEMKOOLBECHAMELSAUS
Dit jaar heb ik echt veel artisjokken gekocht, misschien omdat ze vorig jaar zeldzaam en…
-
ZELFGEMAAKTE TAHINISAUS
Kennen jullie tahin? Ik ben er dol op, het is een saus gemaakt van gemalen…
-
CALAMARI MET AARDAPPELEN EN ERWTEN IN STOOF
Het gerecht waar ik het vandaag over heb, is een evergreen van de Italiaanse keuken,…
-
SPELTAPPELTAART
De laatste tijd heb ik een echte passie voor koekjes en taarten ontwikkeld, misschien omdat…
-
SPAGHETTI MET VENUSSCHALEN EN BROCCOLI
Als je me op sociale media hebt gevolgd, weet je dat ik een paar dagen…