lacucinadifefe
Mijn blog richt zich op een eenvoudige, lichte en snelle keuken, met aandacht voor de gezonde aspecten van de gerechten die op tafel worden gezet, zonder ooit in banaliteit te vervallen.
-
VEGAN CACAO PLUM-CAKE MET HAVER- EN HAZELNOOT OKARA
Na weer een plantaardige melk zelfgemaakt te hebben, dit keer met hazelnoot, besloot ik deze…
-
HUISGEMAAKTE HAZELNOTENMELK
Hazelnootmelk is misschien wel een van de lekkerste en gezondste plantaardige dranken die er zijn!…
-
LINCENTIEBLOEM CHIPS (Vegan en glutenvrij recept)
Gebakken Linzenmeel Chips: De Eiwitrijke en Glutenvrije Snack
-
MINI VEGETARISCHE BURGERS MET HAVER OKARA (Recept zonder eieren)
Havermelk maken thuis is voor mij al een routine geworden die onmiskenbare voordelen heeft opgeleverd!…
-
YOGHURTTAAART MET VERSE RICOTTA- EN CITROENCRÈME
De afgelopen dagen heb ik vaak gedacht aan het maken van een taart voor Moederdag,…
-
AARDAPPELEN, CHERRYTOMAATJES EN ASPERGES GEGRATINEERD MET SICILIAANSE AMANDELEN
Zoals jullie weten, hou ik ervan om rekening te houden met de seizoenen voor fruit…
-
CRACKERS MET GEMENGDE ZADEN EN HAVER OKARA (Glutenvrij recept)
De crackers met gemengde zaden en haver okara zijn een gezonde en smakelijke snack om…
-
HARTIGE KOOL- EN RICOTTATAART IN RIJSTKORST
Kooltaart in rijstkorst: het spectaculaire vegetarische en glutenvrije recept
-
PASQUALINA TAART
Dit jaar wilde ik voor het Paasfeest een zeer smakelijk en spectaculair Ligurisch recept uitproberen,…
-
GEVULDE PORTOBELLO CHAMPIGNONS MET ANSJOVIS EN KRUIDEN
In deze periode vind ik nog steeds drie soorten champignons op de lokale markt bij…