lacucinadifefe
Mijn blog richt zich op een eenvoudige, lichte en snelle keuken, met aandacht voor de gezonde aspecten van de gerechten die op tafel worden gezet, zonder ooit in banaliteit te vervallen.
-
COCOTTE VAN POMPOENSCHILLEN EN AARDAPPELEN (Verspillingvrij Recept)
Als je net als ik fan bent van verspillingvrije recepten en koelkastopruim recepten, dan mag…
-
ZOETE SEPTEMBERSE FOCACCIA MET DRUIVEN
Eindelijk lijken de temperaturen hier in Sicilië tamelijk septemberachtig, de lucht is beslist aangenamer en…
-
GEVULDE AARDAPPELEN UIT DE OVEN
Ik moet toegeven dat soms de recepten die ik op de blog voorstel inspiratie halen…
-
CANNELLA GELEI (Siciliaans recept)
Een paar avonden geleden, terwijl ik zoals gewoonlijk met mijn nicht over koken sprak, ontdekte…
-
GEVULDE AUBERGINES MET MOZZARELLA
Gevulde aubergines zijn een van die gerechten die je minstens een keer op tafel zou…
-
ZEPPOLE VAN GEREZEN DEEG MET OLIJVEN EN GEDROOGDE TOMAATJES
En hier zijn we bij de tweede langverwachte afspraak van de maand september met de…
-
AMANDELPASTA KOEKJES (Siciliaans recept)
Onlangs, toen ik op mijn blog naar de reeks recepten keek die gewijd zijn aan…
-
SPAGHETTI MET MOSSELS EN PISTACHE PANEERMEEL
Als je net als ik dol bent op pistachenoten en ze zelfs bij het ontbijt…
-
RODE RIJSTSALDE MET TONIJN EN GEMARINEERDE PAPRIKA
September herinnert ons eraan dat we het einde van de zomer naderen, maar het is…
-
ZACHTE GEVLOCHTEN BROODJES MET ZADEN (DEEG MET AARDAPPELEN)
Het is met groot genoegen dat mijn collega’s van de Rubrica Il Granaio en ik,…