lacucinadifefe
Mijn blog richt zich op een eenvoudige, lichte en snelle keuken, met aandacht voor de gezonde aspecten van de gerechten die op tafel worden gezet, zonder ooit in banaliteit te vervallen.
-
HUMMUS VAN CANNELLINIBONEN (Basisrecept)
Kennen jullie hummus? Het is een heerlijke Arabische saus op basis van peulvruchten en tahina,…
-
WRAP VAN SEMIVOLKOREN PIADINE MET BUFFELMOZZARELLA, GROENTEN EN AVOCADOSAUS
In de zomer weet je, willen we liever frissere en lichtere maaltijden consumeren. Het wachtwoord…
-
HALFVOLKOREN PIADINES MET OLijfolie
De piadina is een eenvoudige, traditionele specialiteit uit de Romagna met zeer oude oorsprong. Je…
-
AMANDELGRANITA (Siciliaans recept)
Enige tijd geleden stuitte ik per toeval op een recept op het web dat door…
-
AMANDELGELEI (Siciliaans Recept)
De amandelgelei is een van de meest voorkomende desserts in mijn mooie Sicilië, hoewel het…
-
OCTOPUS- EN AARDAPPELSALADE (Basisrecept)
Ik moet bekennen dat ik erg aarzelde om dit recept op de blog te plaatsen!…
-
PACCHERI IN AUBERGINECREME EN VERSE TONIJN
Nu we midden in de zomer zijn, heb ik altijd zin in een gerecht dat…
-
BIANCOMANGIARE MET PRUIMEN EN KERSEN (Siciliaans Recept)
Onlangs zul je op mijn blog een mooie reeks Siciliaanse recepten vinden, vooral desserts, omdat…
-
GEVULDE TOMATEN MET ANSJOVIS, KAPERTJES EN CITROENSCHIL
Vandaag stel ik je dit recept voor, dat een beetje per ongeluk is ontstaan, aanvankelijk…
-
SICILIAANSE BRIOCHES COL TUPPO
Laat me vandaag een beetje opscheppen, want wakker worden met de intense geur van de…