lacucinadifefe
Mijn blog richt zich op een eenvoudige, lichte en snelle keuken, met aandacht voor de gezonde aspecten van de gerechten die op tafel worden gezet, zonder ooit in banaliteit te vervallen.
-
GEVULDE AARDAPPELMANDJES OP PIZZAIOLA WIJZE
Hoewel we in maart zijn aangekomen en het weer nog steeds nogal somber is, ben…
-
KROKANTE KOOL EN CHAMPIGNONTAART
We naderen Pasen, ongelooflijk hoe snel de tijd gaat, en toch begint deze verandering zich…
-
CARNAVALFRITTERS MET CHOCOLADESTUKJES ZONDER GIST
Dit jaar had ik voor Carnaval gepland om hier op de blog verschillende nieuwe recepten…
-
CASHEW RICOTTA THUISGEMAAKT (Veganistisch recept)
Als je op zoek bent naar een smakelijk en gezond alternatief voor traditionele kaas, dan…
-
GESTOOFDE TRUNZU KOOL (Typisch Siciliaans recept)
Gezien de seizoensperiode, ben ik de meest bekende groente uit mijn regio aan het inslaan,…
-
OVERNIGHT HAVERMOUT MET AARDBEIEN EN BIET
Zoals ik vaak uitgebreid heb uitgelegd, is ontbijt een van de belangrijkste maaltijden van de…
-
SPROUTJES MET MOSTERDDRESSING
In de winter neem ik vaak de nog weinig bekende spruitjes op in mijn lunch…
-
NEP PIZZA VAN BLOEMKOOL IN BAKPLAAT
Na de nep broccoli-pizza en de bloemkool-pizzettes kon een versie van bloemkoolpizza in bakplaat niet…
-
PASTA CO’ CAVOLO TRUNZU DI ACI (Siciliaans recept)
Vandaag wil ik je met veel trots vertellen over een gerecht dat tot de culinaire…
-
VALENTIJNSTRUFFELS MET AARDBEIEN, KOKOS EN CHOCOLADE
Enkele dagen voor het langverwachte Valentijnsfeest, stelt iedereen symbolische zoetigheden voor om te bereiden en…