-

PASTA MET NDUJA EN RICOTTA de verrassing die je niet verwacht
Pasta met nduja en ricotta, een romig en smaakvol hoofdgerecht. Na een korte, intense en…
-

BONENSALADE MET TONIJN het frisse recept voor de zomer
Bonensalade met tonijn, kerstomaatjes en verse rode ui, heerlijk en verfrissend. Deze zomer is de…
-

HAVERMOUT EN BOSVRUCHTEN REPEN de lichte en heerlijke zoetigheid
Havermout en bosvruchten repen krokant, licht en heerlijk. Onlangs kreeg ik een obsessie voor havermeel…
-

SPERZIEBONEN SALADE MET AARDAPPELEN een lichte en frisse recept
Sperziebonen salade met aardappelen, cherrytomaatjes en rode uien, fris en licht. Met de hitte van…
-

CACAO CAKE de zachtste en de lekkerste
Zachte, sappige en heerlijke cacao cake. Ook al is het de afgelopen dagen te warm…
-

TROPEA UIENBEIGNETS de knapperigste en lekkerste die je hebt geproefd
Tropea uienbeignets eenvoudig en snel te maken. Na 15 jaar ben ik teruggekeerd naar Calabria…
-

POMPOENBLOEMBEIGNETS zo lekker dat je er niet mee kunt stoppen
Luchtige, zachte en onweerstaanbare pompoenbloembeignets. Wat zijn pompoenbloemen toch heerlijk! Jammer dat hun seizoen altijd…
-

KOUDE PASTA MET BRESAOLA EN RUCOLA de pasta van de zomer
Koude pasta met bresaola en rucola het eenvoudige en perfecte recept. De hitte van de…
-

GEGRATINEERDE AUBERGINES MET CHERRYTOMATEN de lekkerste en smakelijkste
Gegratineerde aubergines met cherrytomaten, het eenvoudige en perfecte recept. Wat zijn aubergines toch lekker, zo…
-

RIJSTSALADE MET COURGETTE EN GARNALEN het perfecte recept voor de zomer
Rijstsalade met courgette en garnalen, het frisse idee voor de zomer. Hier in Puglia rijmt…

