Auteursafbeelding

Mary Calò

Tijdbesparende recepten, voor wie lui is, voor wie weinig keukenervaring heeft en voor wie altijd vecht tegen de klok! Dit is een blog die lactosevrij vriendelijk is.

  • Gescheurd Casatiello

    Gescheurd Casatiello

    De gescheurde casatiello is een smakelijke en snellere variant van de klassieke Napolitaanse casatiello, die…

  • Pasta alla vignarola

    Pasta alla vignarola

    De pasta alla vignarola is een voorjaarsgerecht gemaakt met de gelijknamige Lazio-bijgerecht, de Romeinse vignarola,…

  • Gevulde Zeppole

    Gevulde Zeppole

    De gevulde zeppole zijn een van de meest traditionele Italiaanse gebakjes en worden traditioneel op…

  • Dikke banketbakkersroom

    Dikke banketbakkersroom

    Dikke banketbakkersroom is een basisbereiding die zeer nuttig zal zijn in de keuken voor het…

  • Pasta choux voor zeppole

    Pasta choux voor zeppole

    De pasta choux voor zeppole is een basisrecept van de Franse patisserie dat nooit in…

  • Chocolade- en hazelnoottaart

    Chocolade- en hazelnoottaart

    De chocolade- en hazelnoottaart is een echt heerlijk dessert met een onweerstaanbare vulling die in…

  • Ravioli met room

    Ravioli met room

    De ravioli met room zijn gefrituurde carnavalszoetigheden gevuld met smakelijke banketbakkersroom, waaraan ik ook pure…

  • Chiacchiere van Sal De Riso

    Chiacchiere van Sal De Riso

    De chiacchiere van Sal De Riso zijn carnavalssnoepjes die je absoluut moet proberen. Chiacchiere, samen…

  • Bananenbrood

    Bananenbrood

    Het bananenbrood is een cake op basis van rijpe bananen, perfect als ontbijtcake of voor…

  • Chiacchiere van Iginio Massari

    Chiacchiere van Iginio Massari

    De chiacchiere van Iginio Massari zijn de carnavalsgebakjes bij uitstek. Net als zijn castagnole is…