-

Coratella d’abbacchio met artisjokken
De Coratella d’abbacchio met artisjokken is een typisch paasrecept uit de Joods-Romeinse traditie. In mijn…
-

Zelfgemaakte Paastaart
De Zelfgemaakte Paastaart is de hartige rustieke taart bij uitstek, die het paasontbijt begeleidt. Ik…
-

Volkoren cake met eieren en asperges
De volkoren cake met eieren en asperges is een ideaal recept voor een klassieke dagtrip…
-

Eieren uit de oven met ricotta guanciale erwten
De eieren uit de oven met ricotta guanciale erwten, zijn een leuke alternatief voor de…
-

Kalflever op Venetiaanse wijze
Het bereiden van Kalflever op Venetiaanse wijze is een zeer eenvoudige en snelle taak. Het…
-

Zeevruchtensoepje en tonnarelli
Het Zeevruchtensoepje en tonnarelli zal het laatste recept zijn dat ik post over deze vakantie…
-

Hardgekookte eieren met Malediven curry
En hier ben ik weer, met een ander typisch lokaal recept: Hardgekookte eieren met Malediven…
-

Pittige garnalenbouillon
De pittige garnalenbouillon is een heerlijke soep, die erg wordt gewaardeerd door de Maldivische bevolking.…
-

Wortel- en Pecorinoballetjes
Als u een alternatief wilt voor de traditionele gehaktballetjes, probeer dan mijn Wortel- en Pecorinoballetjes.…
-

Eenvoudige kalfsgebraad
Eenvoudige kalfsgebraad, een geweldig recept, gemaakt met heel weinig ingrediënten, dat deel uitmaakt van het…

