lareginadelfocolare
Silvia Tavella is de auteur van twee culinaire blogs. Als gepassioneerde kok beschouwt ze elk recept als een geschenk. Daarom verweeft ze indrukken en herinneringen in vertellingen over koken die altijd naast de recepten staan. Als lid van de Nationale Vereniging van Food Bloggers https://www.aifb.it/soci/silvia-tavella/ bevordert ze de cultuur van voedsel in al haar facetten. Naast deze blog onderhoudt Silvia ook haar blog met recepten en verhalen: https://www.lareginadelfocolare.it/
-

Roze sandwich met rode biet – Met bieslook en eetbare bloemen
De roze sandwich met rode biet, bieslook en eetbare bloemen is net zo mooi als…
-

Bietenbutterplank
De butter board is de trend van het moment, ik stel hem voor in magenta,…
-

Zoete broodpannenkoeken – Recept tegen verspilling voor carnaval
Met carnaval maken we zoete broodpannenkoeken. Een kleine lekkernij geserveerd met een reductie van zoete…
-

Christmas pudding, recept van Downton Abbey
Christmas pudding, rechtstreeks van de kersttafel bij Downton Abbey
-

Aardappel- en hazelnootgnocchi met pompoen- en koffieroom
Hazelnootgnocchi, met pompoen en koffie, bereid met de uitmuntendheid van Tuscia
-

Hartige appeltaart met savooiekool en camembert
Hartige strudel met appels. Creativiteit en traditie voor een werkelijk speciaal gerecht.
-

Havermoutcake – Lichte cake met chocolade en hazelnoten
Probeer de havermoutcake met chocolade en hazelnoten, je zult verrast zijn. Zonder ei of boter,…




