lericettediminu
Welkom op mijn blog "lericettediminu". Ik ben Carmen D'Angelo, een Siciliaanse met een grote liefde voor koken. Ik geef de voorkeur aan het maken van desserts, waarin ik mijn persoonlijke neiging kan uitdrukken, niet alleen voor het lekkere, maar ook voor het mooie. Het was mijn moeder Enza die haar passie voor koken aan mij heeft doorgegeven, en ik probeer haar lessen te eren door altijd te proberen mijn kennis te verbeteren en te verdiepen. Ik ben geen professional in het vakgebied, maar door vanaf jonge leeftijd te koken en veel over het onderwerp te lezen, denk ik dat ik in de praktijk de nodige ervaring heb opgedaan. Ik ben een vrouw en moeder die verliefd is op haar gezin en ik heb deze blog gemaakt om virtueel iedereen te verwelkomen die dat wil, binnen de muren van mijn keuken, voor mij een echte schatkamer van smaak en emoties.
-
Glutenvrije en lactosevrije chocoladeroom
De glutenvrije en lactosevrije chocoladeroom is een zeer smakelijke room, ideaal voor degenen die deze…
-
Perentaart met amandelen
De perentaart met amandelen is een heerlijk dessert om van te genieten en ideaal voor…
-
Glutenvrije en lactosevrije margherita taart
De Glutenvrije en lactosevrije Margherita taart is een eenvoudige maar erg lekkere taart die bedoeld…
-
Granola amandelen hazelnoten en chocolade
De granola amandelen hazelnoten en chocolade bestaat uit heerlijke clusters van granen en noten verrijkt…
-
Gegrilde aubergine parmigiana
De gegrilde aubergine parmigiana is een uitstekend alternatief voor de klassieke parmigiana voor iedereen die…
-
Pasta met paprika, courgette en aubergine
De pasta met paprika, courgette en aubergine is een smakelijk hoofdgerecht waar ik erg aan…
-
Recept lichte omelet met verse uien
Het recept voor een lichte omelet met verse uien maakt het mogelijk een eenvoudige maar…
-
Ricotta en vijgen taart
De ricotta en vijgen taart is een heerlijk dessert bestaande uit een knapperige korst die…
-
Muffins pistache en witte chocolade
De muffins pistache en witte chocolade zijn heerlijke lekkernijen die voortkomen uit de combinatie van…
-
Tonijn met uien en tomaten in zoetzure saus
Tonijn met uien en tomaten in zoetzure saus is een smakelijk hoofdgerecht dat typerend is…