lericettediminu
Welkom op mijn blog "lericettediminu". Ik ben Carmen D'Angelo, een Siciliaanse met een grote liefde voor koken. Ik geef de voorkeur aan het maken van desserts, waarin ik mijn persoonlijke neiging kan uitdrukken, niet alleen voor het lekkere, maar ook voor het mooie. Het was mijn moeder Enza die haar passie voor koken aan mij heeft doorgegeven, en ik probeer haar lessen te eren door altijd te proberen mijn kennis te verbeteren en te verdiepen. Ik ben geen professional in het vakgebied, maar door vanaf jonge leeftijd te koken en veel over het onderwerp te lezen, denk ik dat ik in de praktijk de nodige ervaring heb opgedaan. Ik ben een vrouw en moeder die verliefd is op haar gezin en ik heb deze blog gemaakt om virtueel iedereen te verwelkomen die dat wil, binnen de muren van mijn keuken, voor mij een echte schatkamer van smaak en emoties.
-
Siciliaanse dodenbotjes
De Siciliaanse dodenbotjes zijn traditionele lekkernijen die typisch zijn voor het Allerheiligenfeest en de dag…
-
Amerikaanse pompoentaart pumpkin pie
De Amerikaanse pompoentaart pumpkin pie is een dessert uit Noord-Amerika, typisch voor de herfst en…
-
Chocolade biscuitgebak
De chocolade biscuit is een heerlijke en veelzijdige bereiding waarmee je een breed scala aan…
-
Peren en chocolade taart
De peren en chocolade taart is echt een ontdekking, zacht, vochtig, smeltend, met een uitgesproken…
-
Tonijn- en tomatenballetjes
De tonijn- en tomatenballetjes zijn een smakelijk hoofdgerecht, eenvoudig te maken en geliefd bij iedereen.…
-
Geroosterde Pompoen en Aardappelen
Geroosterde pompoen en aardappelen is een smakelijk bijgerecht, een van die gerechten waarvan het lijkt…
-
Glutenvrije en lactosevrije chocoladeroom
De glutenvrije en lactosevrije chocoladeroom is een zeer smakelijke room, ideaal voor degenen die deze…
-
Perentaart met amandelen
De perentaart met amandelen is een heerlijk dessert om van te genieten en ideaal voor…
-
Glutenvrije en lactosevrije margherita taart
De Glutenvrije en lactosevrije Margherita taart is een eenvoudige maar erg lekkere taart die bedoeld…
-
Granola amandelen hazelnoten en chocolade
De granola amandelen hazelnoten en chocolade bestaat uit heerlijke clusters van granen en noten verrijkt…