lericettediminu
Welkom op mijn blog "lericettediminu". Ik ben Carmen D'Angelo, een Siciliaanse met een grote liefde voor koken. Ik geef de voorkeur aan het maken van desserts, waarin ik mijn persoonlijke neiging kan uitdrukken, niet alleen voor het lekkere, maar ook voor het mooie. Het was mijn moeder Enza die haar passie voor koken aan mij heeft doorgegeven, en ik probeer haar lessen te eren door altijd te proberen mijn kennis te verbeteren en te verdiepen. Ik ben geen professional in het vakgebied, maar door vanaf jonge leeftijd te koken en veel over het onderwerp te lezen, denk ik dat ik in de praktijk de nodige ervaring heb opgedaan. Ik ben een vrouw en moeder die verliefd is op haar gezin en ik heb deze blog gemaakt om virtueel iedereen te verwelkomen die dat wil, binnen de muren van mijn keuken, voor mij een echte schatkamer van smaak en emoties.
-
Chocoladekoekjes voor kinderfeestjes
De chocoladekoekjes voor kinderfeestjes zijn heerlijke koekjes die ideaal zijn om de tafel van hun…
-
Kikkererwten, aardappel en courgette balletjes
De kikkererwten, aardappel en courgette balletjes zijn een eenvoudig maar echt smakelijk gerecht dat zowel…
-
Pan di stelle taart
De pan di stelle taart makkelijk en zonder koken is een heerlijke en eenvoudig te…
-
Amandel en citroen taart
De amandel en citroen taart is een heerlijke, zachte en geurige taart die onmiskenbaar bij…
-
Recept kersenjam met de helft suiker
Het recept voor kersenjam met de helft suiker stelt je in staat een uitstekende jam…
-
Recept basilicum- en amandelpesto en bewaring
Het recept voor basilicum- en amandelpesto en bewaring is een eenvoudige en ook economische manier…
-
Zachte taart met kersen
De zachte taart met verse kersen is een van die huiselijke, eenvoudige desserts die bijna…
-
Aardbeienjamrecept met weinig suiker
Het aardbeienjamrecept, of beter gezegd het zelfgemaakte aardbeienconfituur, zorgt voor een jam die zich onderscheidt…
-
Volkoren cacao koekjes met chocoladestukjes
De volkoren cacao koekjes met chocoladestukjes zijn heerlijke koekjes, knapperig bij elke hap en perfect…
-
Ovenschotel met gegratineerde groenten
De ovenschaal met gegratineerde groenten en ui is een smakelijke en andere manier om paprika’s,…