lericettediminu
Welkom op mijn blog "lericettediminu". Ik ben Carmen D'Angelo, een Siciliaanse met een grote liefde voor koken. Ik geef de voorkeur aan het maken van desserts, waarin ik mijn persoonlijke neiging kan uitdrukken, niet alleen voor het lekkere, maar ook voor het mooie. Het was mijn moeder Enza die haar passie voor koken aan mij heeft doorgegeven, en ik probeer haar lessen te eren door altijd te proberen mijn kennis te verbeteren en te verdiepen. Ik ben geen professional in het vakgebied, maar door vanaf jonge leeftijd te koken en veel over het onderwerp te lezen, denk ik dat ik in de praktijk de nodige ervaring heb opgedaan. Ik ben een vrouw en moeder die verliefd is op haar gezin en ik heb deze blog gemaakt om virtueel iedereen te verwelkomen die dat wil, binnen de muren van mijn keuken, voor mij een echte schatkamer van smaak en emoties.
-
Gevulde Inktvis in Stoofpot
De gevulde inktvis in stoofpot is een smakelijk en sappig hoofdgerecht. Ze hebben een zachte…
-
Chiacchiere in de oven zonder boter
In elk seizoen van het jaar zijn er zoete of hartige gerechten die niet op…
-
Recept voor camilla taart
Het recept voor camilla taart met wortelen en amandelen is gebaseerd op het idee van…
-
Chocolaatjes met gedroogd fruit
De chocolaatjes met gedroogd fruit zijn eenvoudig en snel te maken, maar wees ervan bewust…
-
Recept Gebakken Ombrina met Aardappelen
De gebakken ombrina met aardappelen is een visgerecht met de ombrina als hoofdingrediënt, bekend om…
-
Gevulde artisjokken met broodkruim
De gevulde artisjokken met broodkruim (familie recept) zijn een smakelijke bereiding waar een liefhebber van…
-
Snelle kiprollade met erwten en artisjokken
De snelle kiprollade met erwten en artisjokken is een snelle, maar smakelijke manier om de…
-
Eenvoudige biscuit met gist
De eenvoudige biscuit met gist is een soort biscuit die heel gemakkelijk te maken is…
-
Matcha groene thee zanddeeg
Matcha groene thee zanddeeg valt meteen op door zijn intense groene kleur. De delicate en…
-
Hazelnootdeeg
Het hazelnootdeeg is een soort zanddeeg waarbij een deel van de bloem vervangen wordt door…