lydiaincucina
Lydia in de Keuken is mijn ruimte gewijd aan mijn passie voor eten, waar ik eenvoudige, seizoensgebonden en creatieve recepten deel. Ik houd ervan om te experimenteren zonder vooroordelen, waarbij ik traditionele gerechten afwissel met originele ideeën, zowel zoet als hartig, met speciale aandacht voor gezelligheid en het plezier van aan tafel zitten.
-
Noodles met garnalen en lente-ui: eenvoudig en snel recept in Aziatische stijl
Noodles met garnalen en lente-ui, een eenvoudig en snel recept in huiselijke Aziatische stijl. Een…
-
Zachte ciambella met olijfolie: eenvoudig en geurig
Zachte ciambella met olijfolie, een eenvoudige en geurende cake, perfect voor het ontbijt. Zonder boter,…
-
Gesneden kip met yoghurtsaus: makkelijk en licht recept
Gesneden kip met yoghurtsaus, een lichte, eenvoudige en snelle hoofdschotel, perfect voor lunch of diner.…
-
Gekruide wortelsticks in de airfryer: krokant en makkelijk
Gekruide wortelsticks in de airfryer, krokant buiten en zacht van binnen. Een snel en licht…
-
Aardbeienjam met Instant Pot: eenvoudig en snel huisgemaakt recept
Aardbeienjam met Instant Pot, een snelle en eenvoudige manier om thuis een eerlijke conserve te…
-
Bananenbrood met cacao en Griekse yoghurt: luchtig en zonder boter
Bananenbrood met cacao en Griekse yoghurt, een luchtige en vochtige cake zonder boter, perfect voor…
-
Pasta met ragù van champignons en doperwten, een rijk en omhullend eerstegerecht
Pasta met ragù van champignons en doperwten, een rijk en romig eerstegerecht, perfect voor de…
-
Hartige plumcake met spinazie en pancetta, zacht en smaakvol
Hartige plumcake met spinazie en pancetta, een zachte en smaakvolle bereiding, perfect als voorgerecht, borrelhapjes…
-
Muffins met Griekse yoghurt en jam: zacht en makkelijk te maken
Muffins met Griekse yoghurt en jam, zachte en geurige cakejes, perfect voor ontbijt of tussendoortje.…
-
Heerlijk zacht kalfsgebraad in de pan
Kalfsgebraad in de pan, een echte klassieker uit de Italiaanse keuken: met de juiste aanbruinactie…