melacannellaefantasia
Welkom bij Mela Cannella e Fantasia, Mela Cannella e Fantasia! In deze blog vind je alleen persoonlijk geteste en 100% veilige recepten. Een virtueel dagboek vol met eenvoudige ideeën die voor iedereen toegankelijk zijn, zelfs voor degenen die minder ervaren zijn of weinig tijd hebben om in de keuken te staan.
-
Kruimeltaart met bosbessenjam
Houden jullie van kruimeltaarten? Ik houd er veel van en elke keer dat ik het…
-
Vol-au-vent met garnalen en ricottamousse
Vandaag maken we samen een echt heerlijk gerecht! De vol-au-vent met garnalen en ricottamousse, een…
-
Pastasoep met linzen en cherrytomaatjes
Zin in een smakelijke, gezonde en betaalbare maaltijd? Vandaag brengen we deze heerlijke pastasoep met…
-
Omgekeerde sinaasappeltaart zonder lactose, heerlijk zacht
Ik wilde al lang een omgekeerde sinaasappeltaart maken en eindelijk is hij er! Prachtig om…
-
Zeer zachte aardappel- en ricottaballetjes met maïspanering
Hier ben ik weer met een nieuw eenvoudig en heel smakelijk recept! Mooie, zachte aardappel-…
-
Snelle bosbessentaart zonder boter en zonder melk
Zin in iets zoets maar weinig tijd?! Maak de snelle bosbessentaart zonder boter en zonder…
-
Rauwe courgettepesto met amandelen en pijnboompitten
Na de versie met gekookte courgettes besloot ik de rauwe versie te proberen! Zo maakte…
-
Gevulde paprika’s met tonijn en aardappelen in de pan gekookt
Hier ben ik weer met een nieuw eenvoudig en smakelijk recept! Vandaag bereiden we samen…
-
Rijstsalade met tonijn courgettes en paprika zomergerecht
Hoe dol ben ik op zomergerechten! Van voorgerechten tot tweede gangen kunnen we onze fantasie…
-
Courgettes alla scapece zonder frituren lichte en goedkope bijgerecht
Vandaag maken we een typisch gerecht uit de Napolitaanse traditie, de courgettes alla scapece. Het…