melacannellaefantasia
Welkom bij Mela Cannella e Fantasia, Mela Cannella e Fantasia! In deze blog vind je alleen persoonlijk geteste en 100% veilige recepten. Een virtueel dagboek vol met eenvoudige ideeën die voor iedereen toegankelijk zijn, zelfs voor degenen die minder ervaren zijn of weinig tijd hebben om in de keuken te staan.
-
Aubergines in tomatensaus (bijgerecht, saus of hoofdgerecht)
Hoe je aubergines in tomatensaus maakt in de pan: een eenvoudig, snel en veelzijdig recept.…
-
Koude pasta met vis, makkelijk en snel te bereiden
Ontdek hoe je koude pasta met zeevruchten bereidt, een zomers recept dat makkelijk en snel…
-
Zeer romige portiekaastaarten zonder bakken
Stap-voor-stap recept voor portiekaastaarten zonder bakken. Onweerstaanbare toppings, lactosevrije, glutenvrije en veganistische varianten.
-
Meloensalade met rauwe ham en mozzarella
Ontdek hoe je een zomerse salade met meloen, mozzarellabolletjes en rauwe ham bereidt: fris, snel…
-
Gekookte kipsalade met Griekse saus en croutons
Ontdek het recept voor gescheurde kipsalade met knapperige groenten, croutons en tzatziki-saus. Een fris, licht…
-
Chocoladesalami zonder rauwe eieren: eenvoudige en snelle recept
Maak een chocoladesalami zonder rauwe eieren, met droge koekjes, boter en pure chocolade. Veilig, lekker…
-
Pesto alla Trapanese originele Siciliaanse recept met cherrytomaatjes, amandelen en pecorino
Ontdek het originele Siciliaanse (trapanese) pesto-recept met cherrytomaatjes, amandelen en pecorino. Makkelijk, snel en perfect…
-
Hartige tulband met champignons, gorgonzola, courgettes en spekjes
Het lijkt een beetje op een casatiello, maar het is veel eenvoudiger: geen lange rijstijden,…
-
Cheesecake tiramisù zonder koken en zonder eieren
Alle smaak van tiramisù in een frisse cheesecake, zonder oven en zonder eieren. Klaar in…
-
Koude pasta met tonijn, kerstomaatjes en mozzarella
Ontdek hoe je een smakelijke koude pastasalade maakt met tonijn, kerstomaatjes, mozzarella en mayonaise. Perfect…