melacannellaefantasia
Welkom bij Mela Cannella e Fantasia, Mela Cannella e Fantasia! In deze blog vind je alleen persoonlijk geteste en 100% veilige recepten. Een virtueel dagboek vol met eenvoudige ideeën die voor iedereen toegankelijk zijn, zelfs voor degenen die minder ervaren zijn of weinig tijd hebben om in de keuken te staan.
-
Castagnole met mascarpone en sinaasappel – recept zonder boter
Vandaag maken we samen deze heerlijke Castagnole met mascarpone en sinaasappel, knapperig van buiten en…
-
Carnavalsgefluister zonder boter of olie in het deeg
Vrienden, zullen we een praatje maken?!!! Carnaval is niet zo ver weg en, zoals elk…
-
Omrekening boter-olie: hoeveelheden voor het maken van gebak en taarten
Wie mij al een tijd volgt weet dat ik dol ben op het maken van…
-
Hoeveelheden spongecake – de juiste maat van de bakvorm kiezen
Hoeveelheden spongecake – de juiste maat van de bakvorm kiezen. Hoe vaak kreeg je zin…
-
Hartig boomstammetje met groentesalade en gekookte ham
Kerstmis komt steeds dichterbij, heb je al bedacht hoe je je gasten kunt verrassen? Ik…
-
Hartige kerstboom met bladerdeegroosjes met pizzasmaak
Vandaag heb ik een voorgerecht gemaakt dat ik op kerstdag zal serveren, namelijk een prachtige…
-
Kabeljauw in de pan met olijven en aardappelen – eenvoudig recept
De kabeljauw in de pan met olijven en aardappelen is een hoofdgerecht vol smaak en…
-
Zeevruchtenrisotto – recept voor een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht
De zeevruchtenrisotto is een eenvoudig en heerlijk hoofdgerecht. Rijk aan smaken en geuren, verfijnd en…
-
Clementine-cake met pure chocolade glazuur
Vandaag maken we samen een heerlijke en smaakvolle cake. Deze clementine-cake is heel eenvoudig maar…
-
Zachte en geurige amandeltaart zonder boter
De Amandeltaart zonder boter is een dessert dat niet alleen gemakkelijk en snel te bereiden…