melogranierose
Recepten om iedereen aan tafel gelukkig te maken, ongeacht zijn of haar voedingsfilosofie.
-
RICOTTA CREME MET KOFFIE
De ricotta crème met koffie is een heel eenvoudig dessert om te maken en iedereen…
-
CRESCENTINE met snelle rijzing
De crescentine, in dit recept met snelle rijzing, ook bekend als gnocco fritto of tigelle,…
-
AARDAPPELEN MET TOMAAT
Aardappelen met tomaat zijn een eenvoudig en smaakvol bijgerecht dat goed samengaat met vele hoofdgerechten,…
-
FREGOLA MET AUBERGINE, cherrytomaatjes en basilicum
Fregola (frègula) is een typische Sardijnse pasta van harde tarwegries die de vorm heeft van…
-
ZACHTE KOEKJES MET HAVERMEEL EN APPELEN
Deze heerlijke zachte koekjes met havermeel en appels zijn zachte gebakjes, een heerlijke variant van…
-
DUIVELSKIP in de pan
De duivelskip, zo genoemd omdat de belangrijkste specerij chili is, maken we vandaag in de…
-
HOE MAAK JE GELATINE om gebak te glanzen
De gelatine om gebak, taarten, of fruitgebakjes te glanzen, is eenvoudig te maken en vooral…
-
SUPPLI’ DI RISO met mozzarella op z’n Romeins
De Romeinse rijstballetjes, ofwel ’telefoondraadjes’, worden zo genoemd vanwege de gesmolten mozzarella binnenin die draden…
-
ZACHTE EN SMAAKVOLLE GEWALSTE OLIJFBROODJES
Hoeveel ik van deze gewalste olijfboterhammetjes houd, ze zijn zacht als wolken en smakelijk. Bovendien…
-
HOE OMGEKEERDE SUIKER TE MAKEN en hoe het in de keuken te gebruiken
Om verwarring te voorkomen, maar vooral om een duidelijker idee te hebben voordat we zien…