mielefarinaefantasia
Eenvoudige recepten voor dagelijks gebruik en speciale gelegenheden, voor elke dag en voor elke smaak, ook glutenvrij.
-
Zoete ravioli met appels en chocolade
De zoete ravioli met appels en chocolade zijn zachte en heerlijke bladerdeeggebakjes gevuld met appels…
-
Paccheri met worst, courgette en aubergine
De verse paccheri met worst, courgette en aubergine behoren tot die rijke en complete eerste…
-
Ferratelle uit de Abruzzen. Traditioneel recept
De ferratelle uit de Abruzzen zijn een typisch dessert van de Abruzzen. Het zijn zeer…
-
Vegetarische pompoenpittencrème
Heerlijk, perfect om vlees- en visgerechten te begeleiden of om verfijnde en andere soorten canapés…
-
Paccheri met kikkererwtencrème en ansjovisdressing uit Cetara
Een enigszins ongewoon hoofdgerecht maar met een uitzonderlijke smaak en geur, verse paccheri met kikkererwtencrème…
-
Zelfgemaakte perensap
Het zelfgemaakte perensap is niet alleen gezond en natuurlijk, maar ook een geurige en heerlijke…
-
Gefrituurde auberginemedaillons
Maar hoe lekker en smakelijk zijn gefrituurde auberginemedaillons! Heb je ze ooit geprobeerd? Het is…
-
Risotto met basilicum zonder soffritto
Geur en frisse smaak, dit is de risotto met basilicum, bereid met droge toast, zonder…
-
Zoetzuur ingemaakte komkommers
De zoetzure komkommers zijn ideaal om te serveren bij kazen, visgerechten of geroosterd of gegrild…
-
Pennette met rucola- en walnotensaus
In de zomer geven we de voorkeur aan frisse en vooral snelle gerechten, die ons…