-

Risotto met pompoen, gorgonzola en walnoten
Een van mijn favoriete combinaties betreft pompoen en walnoten; als we dan ook nog de…
-

Chocolade en pompoentaart
Pompoen, specerijen en pure chocolade, een combinatie die ik erg lekker vind en die ik…
-

Kastanjewol met champignons en aardappelen
Om de herfst te eren dacht ik eraan om een soep te maken die enkele…
-

Rolletjes van crêpes met gegrilde courgettes, gekookte ham en robiola
De rolletjes van crêpes zijn eenvoudige wraps gemaakt met eivrije crêpes, gevuld met robiola kaas,…
-

Zigeuneraardappelen uit de oven
Verleidelijk, geurig en lekker, de zigeuneraardappelen uit de oven zijn een gerecht waar je geen…
-

Hoe hazelnoten roosteren
Een ander herfstsymbool is de hazelnoot, die in de keuken kan worden gebruikt voor zoete…
-

Paglia e fieno met walnootpesto
De tagliatelle paglia e fieno met walnootpesto zijn een snel eerste gerecht, direct klaar te…
-

Yoghurt en granaatappel drank
Slechts twee ingrediënten zijn nodig om een gezonde, lichte en voedzame drank te maken op…
-

Zoete Tortelli met Kastanjejam
Ze zijn zoet en smakelijk, de tortelli gevuld met kastanjejam en cacao, een echte traktatie.…


