mielefarinaefantasia
Eenvoudige recepten voor dagelijks gebruik en speciale gelegenheden, voor elke dag en voor elke smaak, ook glutenvrij.
-
Zoetzuur ingemaakte komkommers
De zoetzure komkommers zijn ideaal om te serveren bij kazen, visgerechten of geroosterd of gegrild…
-
Pennette met rucola- en walnotensaus
In de zomer geven we de voorkeur aan frisse en vooral snelle gerechten, die ons…
-
Mayonaise van gekookte eidooiers met basilicum
Mayonaise van gekookte eidooiers? Ja, het is mogelijk, het is heel gemakkelijk, het “schift” niet…
-
Tagliatelle met rauwe tomaat en basilicum
De tagliatelle met rauwe tomaat en basilicum zijn een zomers hoofdgerecht dat in 15 minuten…
-
Vegetarische bruschetta met gegrilde courgettes
Een smakelijk voorgerecht of een ongewoon bijgerecht, misschien een vegetarische snack, hoe je ze ook…
-
Linguine met zelfgemaakte basilicumpesto
Linguine met basilicumcrème is een geurige, heerlijke eerste gang die op het moment zelf bereid…
-
Spaghetti met colatura van ansjovis uit Cetara
Een van de culinaire wonderen van Cetara, een prachtig dorp aan de Amalfikust, is de…
-
Koffie-ijs zonder eieren en zonder ijsmachine
Koffie-ijs is een van mijn favoriete smaken, samen met pure chocolade en Bronte-pistache. Het is…
-
Volkoren zomerse sandwiches met basilicumcrème.
De volkoren zomerse sandwiches met basilicumcrème zijn erg smaakvol, licht en gemakkelijk te maken. We…
