-

Stokvis in pot bereid
Vandaag stokvis in pot bereid. Een typisch Genuees recept, waar de “stocche” aardappelen ontmoet, samen…
-

Gehaktballen in de magnetron
Gehaktballen in de magnetron, net als gefrituurd, zacht en smaakvol? Met dit recept kan het!…
-

Pasta en erwten in potkoken in de magnetron
Pasta en erwten in potkoken, klaar in enkele minuten in de magnetron, dankzij de potkooktechniek.…
-

Stoofpotje van lam in saus
Het stoofpotje van lam in saus, een oude recept dat het smakelijk maakt door de…
-

Walnotensaus zonder room en zonder knoflook
Vandaag walnotensaus zonder room en zonder knoflook. Een klassieker van de Italiaanse keuken, in een…
-

Fileja mosselen en bonen
Vandaag fileja mosselen en bonen. Een recept uit de Calabrese traditie, dat zowel een ongebruikelijke…
-

Snelle lasagnemandjes
De snelle lasagnemandjes lijken op cupcakes en zijn gemaakt met lasagne, ragù en kaas. Perfect…
-

Gevulde artisjokken in potkoken
Gevulde artisjokken in potkoken is een eenvoudig recept om de gevulde artisjokken lang te koken…
-

Mosselen en bonen in pot koken
Het recept van mosselen en bonen in pot koken op z’n Calabrees, een heerlijk stoofpotje…


