Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
SAVOOIEKOOL – meer dan 12 smakelijke en snelle recepten
SEIZOENSGEBONDENHEID van de savooiekool – van september tot april.
-
Fluweelzachte rodekool en aardappelsoep – zonder room
SEIZOEN van rodekool van oktober tot februari.
-
Peren en kaas – smakelijk voorgerecht
SEIZOEN en OOGST van peren: van eind juni tot december afhankelijk van de variëteit.
-
Appeltaart in de heteluchtfriteuse
APPELSEIZOEN – het hele jaar door, de beste periode is van het einde van de…
-
Hoe spelt koken – SNEL KOKEN in 10 minuten
Gemakkelijk en snel recept, snelle bereiding.
-
Rode stengelcichorei – RECEPTEN
SEIZOENSGEBONDENHEID van rode stengelcichorei tussen oktober en januari.
-
Avocado en cacao mousse – lichte dessert
SEIZOEN van de Siciliaanse avocado: van november tot juni.
-
Hele pompoen in de oven – baktijd
SEIZOEN van de pompoen – van augustus tot april (pompoenen kunnen na de oogst vele…
-
Sperziebonen in de pan, Venetiaanse stijl
SEIZOEN en oogstperiode van sperziebonen: van april tot oktober.
-
Courgettetoppen in de pan
SEIZOEN van courgettescheuten – te verwijderen van de planten aan het einde van de productie/seizoen.…