Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
Snelle vegetarische toast – veel smakelijke en originele vullingen
SEIZOEN van kaki – van september tot december.
-
Pompoenrecepten – meer dan 30 snelle en smakelijke recepten
POMPOENSEIZOEN – van augustus tot april (pompoenen worden na de oogst maandenlang op een koele,…
-
Vegetarische (of veganistische) gastronomische panettone – hoe te vullen
Een selectie van plantaardige en eenvoudige vullingen voor de hartige panettone.
-
Daikon uit de oven met pompoen (en/of wortels – aardappelen)
SEIZOEN – daikon van september tot februari – pompoen van augustus tot april.
-
Gekookte haverkorrels (in een pan of snelkookpan)
Hoeveelheden en minuten voor gekookte haverrecepten.
-
Koude LIGHT Pap – Overnight oatmeal
Glutenvrij en lactosevrij recept. SEIZOENALITEIT perfect voor elk seizoen.
-
Gekookte aardappelen – snel en HEERLIJK
SEIZOEN van aardappelen: het hele jaar.
-
Lichte erwtensoep met wortelen
SEIZOEN van wortelen en gedroogde groene spliterwten – het hele jaar door verkrijgbaar.
-
Boekweitcake uit Trentino
Glutenvrij dessert, geschikt voor coeliakiepatiënten en in de versie zonder boter geschikt voor lactose-intolerante personen.
-
PITA met gedroogd moederdeeg
Een knapperig en snel te bereiden brood. Heerlijk.