Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
Winterse tzatziki – venkelsaus
SEIZOENSGEBONDENHEID van VENKEL is het hele jaar door verkrijgbaar, behalve in de warmste zomermaanden.
-
Eenvoudige koolrolletjes – stap-voor-stap recept
SEIZOENSGEBONDENHEID van kool – van september tot april. Kool wordt beter na een vorstperiode.
-
Eenvoudig maar indrukwekkend voorgerecht – Eetbare kerstboom
RECEPT voor iedereen, kies de ingrediënten op basis van je eigen dieet.
-
Snelle vegetarische toast – veel smakelijke en originele vullingen
SEIZOEN van kaki – van september tot december.
-
Recepten met pompoen – meer dan 30 snelle en smakelijke recepten
SEIZOEN van de pompoen – van augustus tot april (pompoenen kunnen na de oogst maandenlang…
-
Vegetarische (of veganistische) gastronomische panettone – hoe te vullen
Een selectie van plantaardige en eenvoudige vullingen voor de hartige panettone.
-
Daikon uit de oven met pompoen (en/of wortels – aardappelen)
SEIZOEN – daikon van september tot februari – pompoen van augustus tot april.
-
Gekookte haverkorrels (in de pan of met snelkookpan)
Hoeveelheden en minuten voor recepten met gekookte haver.
-
Koude lichte pap – Overnight havermout
Recept ZONDER gluten en lactose. SEIZOENSGEBONDEN perfect voor elk seizoen.
-
Gekookte aardappelen – snel en HEERLIJK
SEIZOEN van aardappelen: het hele jaar.