Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
Zwarte bonen gestoofd – koken
SEIZOEN van de bonen – ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar, in de late…
-
Wortelen gestoofd in tomatensaus
SEIZOEN van de wortelen: het hele jaar door.
-
Hartige taart met champignons en courgettes
SEIZOEN van de courgettes van mei tot oktober – van de gecultiveerde champignons, het hele…
-
Snelle Geroosterde Wortelen
SEIZOEN van wortelen – ze zijn het hele jaar verkrijgbaar.
-
Avocado-olie in de keuken
Een gezonde keuze voor welzijn.
-
Eenvoudige tonijnburger
SEIZOEN van verse wortelen: van de lente tot de herfst.
-
Babaganoush – snel recept
SEIZOEN van de aubergines – van juni tot oktober.
-
Snelle brownies met weinig boter en suiker
Voor een glutenvrije versie (gebruik glutenvrije bloem) en zonder boter (gebruik plantaardige boter).
-
Rauwe courgette parmigiana
Recept ZONDER bechamelsaus, pasta en tomatenpuree.
-
ZACHTE ovengebakken varkenskoteletten
EENVOUDIG recept voor een hoofdgerecht, ideaal voor elk seizoen.