Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
Selderijzout met bladeren of stengels
Het SEIZOEN van de #groeneselderij loopt van de lente tot de herfst, terwijl dat van…
-
Snelle verse tomatensaus
SEIZOEN van ronde tomaten of San Marzano – van mei tot oktober.
-
Cantharellen met aardappelen
SEIZOEN van de cantharellen – van het begin van de zomer tot laat in de…
-
Pasta koken zonder vuur
Ecologisch RECEPT voor duurzaam verbruik.
-
Volkoren eiwit taart
Recept ZONDER melk en zuivel, ideaal voor lactose-intolerante personen.
-
Toscaanse Panzanella
SEIZOENEN van de groenten: komkommers (van mei tot september), tomaten (van mei tot oktober).
-
Cookies zonder boter
Recept ZONDER melk en zuivel, ideaal voor mensen met lactose-intolerantie.
-
Gegratineerde aubergines uit de oven – SUPER GEMAKKELIJK
SEIZOENSGEBONDENHEID en oogst van aubergines – van juni tot oktober.
-
Snel Gekookte Paprika’s
SEIZOEN van paprika’s: van mei tot oktober.
-
Gekookte snijbonen – hoe te koken?
SEIZOEN van de snijbonen is voornamelijk de lente, maar ze zijn te vinden van eind…