Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
Bonen met truffel
SEIZOENSGEBONDENHEID van gedroogde bonen – ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar, in de herfst…
-
Bruscandoli in de pan
OOGSTSEIZOEN van de bruscandoli – van maart tot mei.
-
Savooikool in salade – 8 smakelijke ideeën
SEIZOENSGEBONDENHEID van savooikool – van september tot april.
-
Hele artisjokken gebakken in de pan
Seizoensgebondenheid van de artisjokken – van januari tot begin juni, afhankelijk van de variëteit.
-
Zwenoogbonen – makkelijke bereiding
SEIZOENSGEBONDENHEID van zwenoogbonen – het hele jaar door. Het is beter ze binnen een jaar…
-
Cime di rapa – RECEPTEN
OOGSTSEIZOEN van friarielli – van oktober tot april.
-
Gerst in snelkookpan
Hoeveelheden en minuten voor recepten met gepelde, gepolijste en volkoren gerst.
-
Snelle Chiacchiere met lasagne
Deze chiacchiere zijn supersnel, ZONDER BESLAG en maken de keuken niet vuil.
-
GEKOOKTE BROCCOLI – verspilling vrije bereiding
SEIZOEN van broccoli – van september tot mei.
-
Schaaldierenbouillon
SEIZOENSGEBONDENHEID van schaaldieren: ze worden het hele jaar door gevangen | – mantisgarnaal – de…