Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
Tomatenbruschetta – GEHEIMEN
SEIZOEN en OOGST van tomaten – van mei tot oktober.
-
Eenvoudige cheesecake
Koude taart ZONDER BAKKEN. Recept ZONDER eieren en gelatine.
-
Abrikozenmousse – 2 ingrediënten
SEIZOEN van de abrikozen: van mei tot juli.
-
Aamras – gemakkelijk recept met mango
SEIZOEN van de mango – van eind juli tot november.
-
Salade met meloen en kikkererwten
SEIZOEN van gedroogde kikkererwten – het hele jaar door, van meloen – van juni tot…
-
Sacher torte GEMAKKELIJK
De sacher torte is de koningin van de chocoladetaarten, zeer zacht en heerlijk. Bij ons…
-
Zomerse en VEGAN Linsensalade
SEIZOEN en OOGST: gedroogde linzen en wortelen – het hele jaar, tomaten – van mei…
-
Gesmoorde groenten – zomerse bijgerecht
SEIZOENSGEBONDENHEID van de afzonderlijke groenten: witte kool – van maart tot december, uien – van…
-
Courgettensoep – SNEL
SEIZOEN van courgettes – geoogst in de openlucht van mei tot oktober.
-
Ricottaroom en Fruit
SEIZOENALITEIT ideaal voor alle seizoenen met vers seizoensfruit.