Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
Gekleurde hamburgerbroodjes
GESCHIKT voor een feest, een buffet of een party. De gekleurde broodjes zijn zeer geliefd…
-
Gekookte radijzen – veel RECEPTEN
Seizoen van de radijs: van maart tot november (in de warmere maanden zijn ze moeilijk…
-
Asperges met hardgekookte eieren – alle varianten
OOGSTPERIODE van witte asperges: van half maart tot juni
-
Samara – hoe de vrucht van de iep te eten
SEIZOEN van de Samara van de Iepen: van maart tot april, afhankelijk van de locatie…
-
Kleine artisjokken in de pan light – snelle recept
Seizoensgebondenheid van de #kleineartisjokken – van januari tot begin juni afhankelijk van de variëteit.
-
WILDE ASPERGES 🍀 recepten en pluktijd
SEIZOEN van wilde asperges: de beste periode is van maart tot begin juni, in Zuid-Italië…
-
Bittere wortels uit de oven – snel recept
SEIZOENALITEIT en periode van de bittere wortels van Soncino: van oktober tot maart
-
Risotto-pasta met prei
SEIZOEN van de prei: van september tot mei.
-
Kool- en wortelsoep – recept
SEIZOENSGEBONDENHEID van de savooikool: van september tot april
-
Gebakken konijn in de pan – grootmoeders recept
SEIZOENSGEBONDENHEID: het hele jaar door, kies de begeleidende groenten op basis van het seizoen.