Sara Grissino
Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.
-
Venkel uit de oven
SEIZOENSGEBONDENHEID van de VENKEL is het hele jaar door beschikbaar, behalve in de heetste zomermaanden.
-
Romige tiramisù van oma
De Tiramisù is een van de meest bekende Italiaanse desserts ter wereld. Gewaardeerd in alle…
-
Zoet paard van Sint Maarten – vorm – Venetiaans verhaal
SEIZOEN van het Sint-Maarten gebak: het wordt in Venetië bereid op 11 november
-
Paté van lever – eenvoudige recept van oma
ITALIAANS RECEPT uit de traditie: Toscane, Umbrië, Venetië. Elke familie heeft zijn eigen versie en…
-
Kastanjes in de magnetron in 5 MINUTEN
SEIZOEN van kastanjes en tamme kastanjes: van september tot december
-
Bonencrème – BOUILLON
SEIZOEN van gedroogde bonen: zijn het hele jaar verkrijgbaar
-
Gedroogde jujubes – hoe te eten en andere recepten
SEIZOEN en oogstperiode van de jujubes: van september tot oktober
-
Snelle cacaocake – recepten van oma
SEIZOENALHEID van de cacaocake: perfect in elk seizoen en vooral in de koudere seizoenen
-
Crepes met pompoen – gemakkelijk veganistisch recept
SEIZOEN van de POMPOENEN: van augustus tot april (pompoenen kunnen na de oogst maandenlang op…
-
Verse olijven in de pan met worst of groenten
PERIODE van oogsten van zwarte olijven: van oktober tot december.