PassioneCooking
Beproefde Zuid-Tiroolse, Italiaanse en internationale recepten, voor wie van koken en ook van eten houdt.
-
Hummus van kikkererwten en zongedroogde tomaten
De hummus van kikkererwten en zongedroogde tomaten is een gekruide saus typisch voor het Midden-Oosten,…
-
Strudel met ricotta en rabarber
De strudel met ricotta en rabarber bevat een romige vulling, met de juiste balans tussen…
-
Bagel met avocado
Kennen jullie allemaal bagels, toch? Die heerlijke broodjes in de vorm van een donut, die…
-
Biologische Bonita appelmousse
De biologische Bonita appelmousse is een frisse en delicate lepel-dessert, bereid met appels inclusief schil,…
-
Meringuetaart met rabarber en room
De meringuetaart met rabarber en room is een echte droom voor de smaakpapillen met zijn…
-
Millefeuille met vanillecrème en Red Delicious appels
De millefeuille met vanillecrème en biologische Red Delicious appels is een verfijnd dessert dat hap…
-
Focaccia met gekarameliseerde uien
De focaccia met gekarameliseerde uien is een zeer luchtig gerezen brood, perfect om te serveren…
-
Varkenshaas in korst van Speck Alto Adige IGP
De varkenshaas in korst van Speck Alto Adige IGP, zeker een gerecht ook voor speciale…
-
Rosé aardbeien
“Verhalen van de Toekomst”, dit is het initiatief van de Kamer van Koophandel Irpinia Sannio,…
-
Glazen met koffieschuim en mini chocoladecake
De glazen met koffieschuim en mini chocoladecake zijn elegant en spectaculair, een echte traktatie voor…