PassioneCooking
Beproefde Zuid-Tiroolse, Italiaanse en internationale recepten, voor wie van koken en ook van eten houdt.
-
Pasta met saffraan, tonijn en olijven
Als je op zoek bent naar een heerlijke en supersnelle pasta om te bereiden, probeer…
-
Wafel met Royal Gala Val Venosta-appels
De wafels met appels zijn honingraatvormige wafels, zacht van binnen en krokant van buiten, en…
-
Rolletjes van Speck Alto Adige IGP met radicchiocrème
De rolletjes van Speck Alto Adige IGP zijn heerlijk als voorgerecht of bij de aperitief.…
-
Appelknödel
De appelknödel zijn een zoete variant van de klassieke knödel, die altijd met oud brood…
-
Zelfgemaakte rub voor het marineren van vlees
Een zelfgemaakte rub om vlees te marineren heeft het voordeel dat het naar eigen smaak…
-
Appeltaart in een mok uit de magnetron
De appeltaart in een mok is de oplossing voor al die momenten dat je zin…
-
Chocolade Krans met Abrikozenjam
Heerlijk, met een sappige kern van abrikozenjam, deze chocolade krans voldoet zelfs aan de meest…
-
Krapfen met botercrème en jam
De Krapfen met botercrème en jam zijn rijke en smakelijke zoetigheden om het hele jaar…
-
Snelle ricottabollen
De ricottabollen zijn gemakkelijk en snel te bereiden, het beslag wordt namelijk gemaakt terwijl de…
-
Appeldonuts op stokje
De appeldonuts op een stokje zijn plakjes appel bedekt met chocolade en gegarneerd op verschillende…