PassioneCooking
Beproefde Zuid-Tiroolse, Italiaanse en internationale recepten, voor wie van koken en ook van eten houdt.
-
Brood met zaden en havervlokken
Al alleen de geur die het huis vult wanneer dit brood met zaden en havervlokken…
-
Hertenstoofpotje
Het hertenstoofpotje is een rijk en stevig vleesgerecht, met een intense en verfijnde smaak. Het…
-
Scheiterhaufen – ovenschotel van oud brood en appels
De Scheiterhaufen is een ovenschotel van brood en appels, typisch voor Zuid-Tirol, die perfect is…
-
Gevulde Paccheri met Speck Alto Adige IGP
De gevulde paccheri met Speck Alto Adige IGP zijn een romig en smakelijk hoofdgerecht om…
-
Chocolade Swirls
De chocolade swirls zijn ideaal voor een smakelijk ontbijt. Een zacht gerezen deeg, gevuld met…
-
Spiegelei Muffins
De spiegelei muffins zijn leuke eenpersoonstaartjes, perfect om op tafel te zetten met Pasen of…
-
Udon met rundvlees en prei
De udon met rundvlees en prei is een zeer smaakvol en voedzaam Japans hoofdgerecht, dat…
-
Besan Laddu – Indiase snoepjes
De besan laddu zijn Indiase snoepjes gemaakt van kikkererwtenmeel, gedroogd fruit en specerijen. Voor de…
-
Gevulde hardgekookte eieren, gemarineerd met bietjes
Een kleurrijk en vrolijk voorgerecht om het hele jaar door op tafel te zetten, niet…
-
Witte chocolade en frambozen cheesecake
De witte chocolade en frambozen cheesecake is uniek romig en heeft een rijke en frisse…